Del 22 al 24 de mayo, Bermeo volvió a llenarse de ambiente marinero con la celebración de la Arrain Azoka, una de las citas más queridas del calendario de la costa vasca y una auténtica celebración del pescado local y de la cultura del mar. Y, como no podía ser de otra manera, en Opescaya estuvimos allí.
Esta edición 2026 volvimos a compartir stand con Kofradia – Itsas Etxea, HAZI y el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco. Es una colaboración que mantenemos año tras año porque compartimos un mismo objetivo: dar visibilidad al pescado de bajura y reconocer el trabajo de las personas que, día a día, hacen posible que llegue a nuestras mesas un producto fresco, de calidad y capturado de forma responsable.
Sabores de nuestra costa
Desde el viernes por la mañana hasta el domingo, el público pudo acercarse al stand y degustar anchoa del Cantábrico y verdel a la parrilla, junto con elaboraciones de Kofradia Basque Seafood (KBS), la gran novedad de este año, como la lasaña de Bonito del Norte o el Bonito del Norte encebollado. Las tres especies cuentan con el sello de calidad Eusko Label, y la anchoa y el bonito, además, con la certificación de pesca sostenible MSC. Una forma sencilla y sabrosa de demostrar que calidad y sostenibilidad van de la mano.
La pesca, en primera persona
Otra de las sorpresas de esta edición fueron las gafas de realidad virtual, que permitieron a los visitantes vivir de cerca cómo se pesca la anchoa del Cantábrico, como si estuvieran a bordo de uno de nuestros barcos.
Mirando al futuro del sector
El sábado por la mañana se celebró además una nueva edición de Izan Arrantzale, una actividad pensada para acercar el oficio a la juventud de Bermeo. Chicos y chicas pudieron probar la experiencia de pescar y descubrir un poco más sobre la historia marinera de su pueblo. Para nosotros, iniciativas como esta son clave: el relevo generacional es uno de los grandes retos de la pesca de bajura, y despertar la curiosidad de los más jóvenes es el primer paso.
Mucho más que una feria
La Arrain Azoka demostró una vez más que es un punto de encuentro entre tradición, gastronomía, sostenibilidad y cultura del mar. Gracias a todas las personas que se acercaron a visitarnos, y a nuestros compañeros de stand por hacerlo posible. ¡Nos vemos el año que viene en Bermeo!