Dic 9, 2024 | Uncategorized
La Organización de Productores de Pesca de Bajura de Bizkaia (OPESCAYA) celebró del 29 de noviembre al 5 de diciembre su campaña de promoción del consumo de Bonito del Norte, titulada «Yo Bonit@ del Norte» en seis centros EROSKI de Bizkaia. La campaña tiene como...
Dic 3, 2024 | Uncategorized
La costa del País Vasco es uno de los puntos clave del Cantábrico en la producción de conservas de pescado, reconocidas mundialmente por su calidad, especialmente las de bonito del norte, sardina y anchoa. Las conserveras vascas, muchas de ellas afincadas en Bermeo,...
Nov 28, 2024 | Uncategorized
Tras el éxito de nuestra campaña del año pasado, OPESCAYA está de vuelta con una nueva edición de «Yo, Bonito del Norte», pero con un enfoque diferente. En esta ocasión, queremos que los consumidores no solo disfruten del auténtico Bonito del Norte en conserva, sino...
Nov 12, 2024 | Uncategorized
Cuando compramos productos envasados, siempre nos detenemos a revisar la etiqueta para asegurarnos de que su calidad, información nutricional y origen, cumplen con nuestras expectativas. Lo mismo debería ocurrir al adquirir pescado fresco. Conocer bien la información...
Oct 15, 2024 | Uncategorized
Las cuotas de pesca, o TAC (Totales Admisibles de Capturas), son límites que se establecen para la cantidad de peces que se pueden capturar de ciertas especies comerciales. Estos límites se fijan cada año basándose en estudios científicos realizados por organismos...
Sep 13, 2024 | Uncategorized
Las zonas de pesca están definidas a nivel internacional por la FAO, como áreas de captura (subzona o división). En concreto, toda la masa oceánica está delimitada en 27 zonas de pesca, de las cuales 5 son continentales y 19 oceánicas. Además cada una de ellas posee...
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