Maiatzaren 22tik 24ra, Bermeo itsas giroz bete zen berriro, Arrain Azoka ospatuz, euskal kostaldeko egutegiko hitzordu maitatuenetako bat eta bertako arrainaren eta itsas kulturaren benetako ospakizuna. Eta, nola ez, Opeskaian han izan ginen.
2026ko edizio honetan, Kofradia – Itsas Etxea, HAZI eta Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailarekin stand-a partekatu genuen. Urtez urte mantentzen dugun lankidetza da, helburu bera dugulako: baxurako arraina ikusaraztea eta egunero gure mahaietara produktu fresko, kalitatezko eta modu arduratsuan harrapatutako bat iristea ahalbidetzen duten pertsonen lana aitortzea.
Gure kostaldeko zaporeak
Ostiral goizetik igandera bitartean, Kantauriko antxoa eta berdela parrillan dastatzeko aukera izan zuten ikus-entzuleek, Kofradia Basque Seafood (KBS) azokako elaborazioekin batera, aurtengo berrikuntza nagusia, hala nola Hegaluze Iparraldekoa edo Hegaluze Ozpindua. Hiru espezieek Eusko Label kalitate-zigilua dute, eta antxoak eta hegaluzeak, gainera, MSC arrantza jasangarriaren ziurtagiria dute. Kalitatea eta iraunkortasuna eskutik helduta doazela erakusteko modu erraz eta zaporetsua.
Arrantza, lehen pertsonan
Edizio honetako beste sorpresetako bat errealitate birtualeko betaurrekoak izan ziren. Horiei esker, bisitariek gertutik bizi ahal izan zuten Kantauriko antxoa nola arrantzatzen zen, gure itsasontzietako batean baleude bezala.
Sektorearen etorkizunari begira
Larunbat goizean, gainera, Izan Arrantzaleren edizio berri bat egin zen, ofizioa Bermeoko gazteei hurbiltzeko pentsatutako jarduera. Neskek eta mutilek arrantzaren esperientzia probatu ahal izan zuten eta beren herriko itsas historiari buruz gehiago jakin ahal izan zuten. Guretzat, horrelako ekimenak funtsezkoak dira: belaunaldien arteko erreleboa baxurako arrantzaren erronka handienetako bat da, eta gazteenen jakin-mina piztea lehen urratsa da.
Azoka bat baino askoz gehiago
Arrain Azokak tradizioaren, gastronomiaren, jasangarritasunaren eta itsas kulturaren arteko topagunea dela erakutsi zuen beste behin. Eskerrik asko bisitan etorri zitzaizkigun pertsona guztiei, eta gure stand kideei posible egiteagatik. Datorren urtean Bermeon ikusiko dugu elkar!